Studies on Fermentation, Alcohol Production and Viability in induced Mutants of the Brewing yeast, Saccharomyces Cerevisiae
Дані та ресурси
Додаткова інформація
Поле | Значення |
---|---|
Автор | G. A. Akpan, Lum Ayeoffe Fontem and I. R. Udotong |
Відповідальна особа | Global Journal of Pure and Applied Science |
Версія | 2005 |
Останнє оновлення | квітня 18, 2024, 15:54 (UTC) |
Створено | квітня 18, 2024, 15:53 (UTC) |
Issue | 1 |
Pages | 1-7 |
Volume | 11 |