Studies on Fermentation, Alcohol Production and Viability in induced Mutants of the Brewing yeast, Saccharomyces Cerevisiae

Studies on Fermentation, Alcohol Production and Viability in induced Mutants of the Brewing yeast, Saccharomyces Cerevisiae

Дані та ресурси

Додаткова інформація

Поле Значення
Автор G. A. Akpan, Lum Ayeoffe Fontem and I. R. Udotong
Відповідальна особа Global Journal of Pure and Applied Science
Версія 2005
Останнє оновлення квітня 18, 2024, 15:54 (UTC)
Створено квітня 18, 2024, 15:53 (UTC)
Issue 1
Pages 1-7
Volume 11