Studies on Fermentation, Alcohol Production and Viability in induced Mutants of the Brewing yeast, Saccharomyces Cerevisiae
נתונים ומשאבים
מידע נוסף
| שדה | ערך |
|---|---|
| מחבר | G. A. Akpan, Lum Ayeoffe Fontem and I. R. Udotong |
| אחראי | Global Journal of Pure and Applied Science |
| גרסה | 2005 |
| עדכון אחרון | אפריל 18, 2024, 15:54 (UTC) |
| מועד היצירה | אפריל 18, 2024, 15:53 (UTC) |
| Issue | 1 |
| Pages | 1-7 |
| Volume | 11 |