Effects of Spoilage on Microbial Loads and Nutritional Quality of Dacryodes edulis Fruits (African Pear)
Δεδομένα και Πόροι
Επιπρόσθετες πληροφορίες
Πεδίο | Τιμή |
---|---|
Δημιουργός | Etok, C. A., Odu, N. N. and Nwaugo, V. C. |
Υπεύθυνος Συντήρησης | Nigerian Journal of Microbiology |
Έκδοση | 2012 |
Τελευταία ενημέρωση | Απριλίου 12, 2024, 11:54 (UTC) |
Δημιουργήθηκε | Απριλίου 12, 2024, 11:45 (UTC) |
Pages | 2499-2509 |
Volume | 26 |